Водяной пар: сухой, насыщенный, влажный и перегретый

Наоборот, вода, находящаяся под вакуумом, кипит при температуре ниже 100° С. Так, если прокипятить воду в колбе в течение 5-10 мин., чтобы удалить весь находящийся над кипящей водой воздух, плотно закрыть горлышко колбы пробкой и опрокинуть колбу дном кверху, то в колбе будет находиться горячая, но на кипящая вода, а над ней водяной пар. Если полить после этого дно колбы холодной водой, то соприкасающийся с охлажденным дном водяной пар сконденсируется, давление над поверхностью воды в колбе упадет ниже атмосферного и вода закипит, хотя температура ее будет ниже 100° С. В условиях этого опыта вода будет кипеть и при температуре порядка 40-50° С, а если воду поместить в хорошо разреженное пространство (какое, например, имеет место в конденсаторах паровых турбин), то при абсолютном давлении 0,05 ата вода будет кипеть при 32,5° С, при давлении 0,04 ата — при 28,6° С и т. д. Таким образом, температура кипения воды зависит от давления, под которым находится кипящая вода. Образующийся над кипящей водой пар будет иметь ту же температуру, что и вода, т. е. температура его будет также определяться давлением. Такой пар называется насыщенным. В частности, во всех барабанных паровых котлах в барабане получается насыщенный пар. Выделяющийся из кипящей воды насыщенный пар может захватывать и уносить с собою капельки воды и будет в этом случае называться влажным паром. Насыщенный пар, не содержащий капелек воды, называется сухим насыщенным паром. Уже при самой незначительной отдаче тепла некоторое количество частиц сухого насыщенного пара будет конденсироваться, превращаясь в капельки воды, а сам пар будет становиться при этом влажным насыщенным паром. Отношение весового количества сухого пара к общему весу влажного пара называют степенью сухости или просто сухостью пара и обозначают буквой, а величину (1-х) называют влажностью пара. Так, если говорят, что сухость пара = 0,9, то это значит, что 1 кг этого пара содержит 0,1 кг воды и 0,9 кг сухого насыщенного пара, или влажность этого пара равна 0,1.

Releated Post

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.